Agricultura

Héroes del vino en la montaña

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Ribeira Sacra, Priorat, Canarias y Asturias son los exponentes en España de la llamada “viticultura heroica”, bodegas asentadas en viñedos con una altitud superior a los 500 metros o en terrenos con pendientes de más del 30 por ciento, sistemas de cultivo en terrazas, bancales o en pequeñas islas, lugares insólitos y espectaculares en los que se imponen las técnicas más artesanales, prácticamente incompatibles con los medios mecanizados. Lugares en los que el esfuerzo y el ingenio humano triunfan sobre las adversidades de una voluptuosa naturaleza. El Certamen Internacional de Vinos de Montaña sirve para recordar y poner de relieve el trabajo titánico de los viticultores de estas zonas, que ejercen una actividad tan hostil como apasionante.

El campo europeo envejece

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Mal repartida está Europa. Tan sólo una quinta parte de la población europea habita más de la mitad del continente, mientras que en las grandes ciudades, que ocupan un 10% del territorio, se hacina el 42% de los habitantes. La población rural representa el 7,5% del conjunto de España. En Francia asciende al 30%. Y envejece, porque el porcentaje de mayores de 65 años pasa del 17 en toda España al 22 en las zonas rurales.

Biomasa, energía para el medio rural

El sector de energías renovables con más puestos de trabajo en la UE favorece el desarrollo rural y reduce las desigualdades entre territorios. Sin embargo, la Agencia Europea de Medio Ambiente (AEMA) ha recomendado frenar la demanda de energía producida por biomasa en la Unión Europea (UE) hasta que su obtención sea más eficiente y menos dañina para el entorno natural. El director de este organismo, Hans Bruyninckx, argumenta la necesidad de valorar "cómo podemos utilizar los recursos existentes de manera eficiente, antes de que impongamos demandas adicionales a la tierra para la producción de energía".

 

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